Absolut Facet представляет: 5 коктейлей для новогодней вечеринки
Вся наша жизнь состоит из граней. Будь то собственная личность, мировоззрение, творческий потенциал, представление о лучшей вечеринке, предпочтения в еде или напитках. В честь выхода лимитированной бутылки Absolut Facet представляем рецепты лучших новогодних коктейлей на основе водки Absolut, благодаря которым новогодняя ночь заиграет новыми гранями.1. A/W 10Этот коктейль станет хитом...
Чем России удается привлекать лучших казахстанских спортсменов: история шахматистки-вундеркинда Бибисары Асаубаевой
Уходящий год для спортивной индустрии Казахстана ознаменовался наиболее тяжелым и скандальным. Так, согласно решению Международной федерации тяжёлой атлетики в связи с допинговым скандалом от занятий спортивной деятельностью были отстранены самые известные и титулованные казахстанские тяжелоатлеты, а Казахстанская федерация шахмат в свою очередь упустила в пользу России многократную чемпионку мира по...
Absolut Facet представляет: 5 лучших рецептов пуншей для новогодней ночи
Вся наша жизнь состоит из граней. Будь то собственная личность, мировоззрение, творческий потенциал, представление о лучшей вечеринке, предпочтения в еде или напитках. В честь выхода лимитированной бутылки Absolut Facet представляем рецепты лучших новогодних пуншей на основе водки Absolut, благодаря которым новогодняя ночь заиграет новыми гранями.1. Пунш "Рождественский"Согревающий пунш с ярким...
10 причин посетить мебельный салон Акниет
Знаменитая английская поговорка гласит: "Мой дом — моя крепость". С этой крылатой фразой согласится абсолютно каждый. Так почему бы в преддверии Нового Года, в сезон сказочных перемен и невероятных трансформаций, не попытаться создать домашний интерьер, достойный оваций, прибегнув к помощи мебельного салона «Акниет»? Ознакомившись со следующими 10 фактами, Вы поймете,почему декор...
Бизнес-классы flydubai - идеальный выбор для тех, кто любит комфорт, скоростной wi-fi и высокую кухню
В прошлом номере мы представили обзор бизнес-класса дубайской авиакомпании flydubai. А что еще нужно знать, чтобы запланировать свой будущий перелет с комфортом, отдав преимущественное предпочтение в пользу flydubai? Преимущества на земле: Чтобы клиенты бизнес-класса получили максимальное удовольствие от путешествия, к их услугам предоставляется специальный отдел обслуживания. Его сотрудники готовы оказать...
Издатель L'Officiel Kazakhstan Гульнара Мергалиева: "У казахов благотворительность в крови"
Сегодня в моде благотворительность? У казахов благотворительность была издавна в крови. Зародилась она еще тогда, когда кочевники позволяли переночевать в своей юрте другим соплеменникам или делились щедро накрытым столом. Минули века и тысячелетия, мир изменился и казахстанцы стали другими, но потребность делать добро остается до тех пор, пока наши сердца...
Малазийский шеф-повар Маму о культуре поведения алматинцев в ресторанах
Этой осенью шеф-повар ресторана EAST Маму отмечает двухлетие своей работы в Parmigiano Group. За это время алматинская публика успела пристраститься к китайским вонтонам, сингапурской лапше и свежим морепродуктам, составляющим основу паназиатского меню EAST . Мы расспросили Маму о том, как он попал в Казахстан и какие планы строит на следующие...
Шеф-повар Алексей Исаев о том, как создать культовое заведение в историческом центре Алматы
Шеф-повар Olivier, размышляя о том, является ли занимаемый им пост должностью или призванием, отвечает просто: для тех поваров, кто сидит на одном месте и боится брать на себя ответственность – это обычная работа, для других же, кто рвется в бой и стремится научиться у именитых коллег их мастерству и технике...
First Media Group представили новое издание - La Gazzetta
К семейству изданий медиа-холдинга First Media Group, состоящему из журналов L'Officiel, L'Officiel Hommes и Club Magazine, присоединилась новая газета сети ресторанов Parmigiano Group - La Gazzetta, которая сочетает себе наивысшие стандарты качества lifestyle-издания и гастрономических обзоров. В первом выпуске газеты, посвященном пятилетию сети Parmigiano Group, вы найдёте интервью с легендарным олимпийским...
Как итальянец учил русского готовить для казахов
Новая точка на гастрономической карте Астаны — Pecorino Trattoria — готова удивлять жителей и гостей столицы превосходной итальянской кухней. На должность шеф-повара был избран Кирилл Кармалов — москвич с казахстанскими корнями, в совершенстве владеющий итальянским языком. Кирилл рассказал La Gazzetta, новому изданию медиа-холдинга First Media Group, о том, как проходило его обучение...
Как казахи удивляют иностранцев стейками из конины
Дильшад Низамов, шеф-повар стейк-хауса премиум-класса Crudo, рассказал La Gazzetta, новому изданию медиа-холдинга First Media Group, о том, с кого он берет пример в своей профессиональной деятельности, от чего на самом деле зависит вкус стейка и чем хороша сухая «выдержка» для мяса.Дильшад, расскажите, почему вы выбрали профессию повара? Что повлияло на ваш выбор?В...
Корлан Мади: "После съемки для журнала Maxim я перестала читать комментарии людей, потому что не хочу думать плохо о своей стране"
Если бы героиня нашего следующего интервью выступала на национальном конкурсе красоты «Мисс-Казахстан», то однозначно стала бы фавориткой Ануара Нурпеисова. Известная казахстанская модель Корлан Мади, вызвавшая нешуточный скандал своей фотосессией в нижнем белье для мексиканской версии журнала Maxim, обладает не только привлекательной внешностью и идеальными параметрами, но и высокими интеллектуальными способностями....
Как казахстанские ученые и специалисты НАСА зарабатывают на выращивании уникальных микроводорослей
Спирулина – одно из уникальных и самых удивительных растений в мире. Ученые утверждают, что это единственный живой организм, умудрившийся прожить на нашей планете сотни миллионов лет и не исчезнуть с лица Земли в результате эволюции. В 1974 году эти микроводоросли были объявлены лучшей едой для будущих поколений на Всемирной продовольственной...
Лучшие косметологи Голливуда - основатели бренда L.Raphael - прибыли в Алматы на день рождения Beauty Lab
16 декабря салон красоты Beauty Lab в кругу друзей, партнеров и почетных гостей отметил рождественским коктейлем свой первый день рождения. По случаю столь грандиозного торжественного события в Алматы прибыла легендарная основательница швейцарского косметического бренда премиум-класса L.Raphael — Ронит Рафаэль в компании с главврачом клиники Рафаэлем Гюменером. За организацию досуга и хорошего настроения...
Итальянский шеф-повар об условиях работы в Казахстане и жене-казашке
9 декабря сеть ресторанов Parmigiano Group отмечает свое пятилетие. Именно в этот день в 2011 году открылся ресторан изысканной итальянской кухни Parmigiano, ставший впоследствии эталоном качества и гостеприимства в Алматы. Необычайная популярность заведения легла в основу решения о создании целой группы ресторанов, объединенной единой миссией: создавать культуру высокой кухни в...
Аружан Сиитова о том, почему в казахской семье "кнутом" должна выступать бабушка
Династия СиитовыхАружан Сиитова, практикующий дизайнер интерьера компании Etnomura Studio, по совместительству владелица небольшой кондитерской и молодая успешная... мама. О том, какой она была дочкой, какие воскресные традиции безукоризненно соблюдались и как привить уважение к старшим, с нами поделилась Алтын Байгалтинова, мама Аружан, которая сегодня уже воспитывает новое подрастающее поколение, своих...
Представитель компании Bvlgari в Казахстане о том, как Мэрил Стрип воспитывает ее ребенка
Династия БабкиныхАлександра Бабкина, директор по рекламе и маркетингу марок Bvlgari, Chaumet, Pomellato, рассказала о том, как с детства мечтала научиться тонкому художественному чутью и вкусу у своей мамы, а сегодня старается привить любовь к искусству уже своей дочке Амели. По словам Ольги Бабкиной, мамы Александры, лениться и бездельничать у них...
Жанель Бертаева о том, почему выгодно являться антиподом своей матери
Династия БертаевыхЖанель Бертаева, основатель интернет- магазина lenazh.com, главная героиня сентябрьской обложки L’Officiel Kazakhstan, не только успешный предприниматель, но и замечательная мама и дочь. Наши героини, несмотря на свою внешнюю схожесть, совершенно разные. Импульсивность и эмоциональность Жанель дополняет спокойствие и терпение ее мамы – Заремы Тулегеновой, что в целом воспитывает в...
Дарко Чутурич о том, как диплом Университета кофе позволяет ему путешествовать по всему миру
В Италии говорят: для того, чтобы приготовить качественный эспрессо, необходимо соблюдать закон четырех М. Первое М (mishella) – смесь кофейных зерен, второе М (maccinato) – степень зернистости помола, третье М (macchina) – правильная кофеварка и четвертое М (mano) – рука талантливого бармена. Мы побеседовали с большим знатоком кофе, технологом и...
Семьи Бертаевых, Бабкиных и Сиитовых в спецпроекте "Династия" под эгидой Ulysse Nardin
Династия БертаевыхЖанель Бертаева, основатель интернет- магазина lenazh.com, главная героиня сентябрьской обложки L’Officiel Kazakhstan, не только успешный предприниматель, но и замечательная мама и дочь. Наши героини, несмотря на свою внешнюю схожесть, совершенно разные. Импульсивность и эмоциональность Жанель дополняет спокойствие и терпение ее мамы – Заремы Тулегеновой, что в целом воспитывает в...
Ляйла Султанкызы о том, что мешает казахам вырастить хорошую дочь, которая уже завтра станет разумной келін, а послезавтра мудрой ене
Тема отношений ене и келін была не простой во все времена. “Үш бу ма хат! Кел, сырласайық” – наша страничка в Instagram о семейной жизни, где любой читатель может оставить свое письмо. Каждую неделю мы получаем массу писем, немалая часть из которых – от обиженных келін. Реальные истории из жизни,...
Махаббат Баяман о том, зачем EXPO-2017 нужно строительство The Ritz-Carlton, Astana
Сегодня наша гостья Махаббат Баяман, директор департамента продаж и маркетинга The Ritz-Carlton, Astana, рассуждает о том, как важно уметь предугадывать желания гостей, чутко прислушиваться и незамедлительно решать любые вопросы в легендарной гостинице мира.Махаббат, вы работаете в гостиничном бизнесе. Расскажите, пожалуйста, что вас туда привело и почему вам интересна эта область...
Казахи запустили первый международный телеканал о моде: ID Fashion
У казахстанской моды появился свой “плацдарм” на телевидении – телеканал о моде ID Fashion. Об амбициозном проекте руководитель канала Рахиля Абаканова рассказала L’Officiel Kazakhstan.Расскажите, как родилась идея создания телеканала о моде? Модная индустрия в Казахстане активно развивается, каждый год появляются молодые, талантливые дизайнеры со свежим взглядом и оригинальным видением стиля....
Елена Крыгина о том, как ей удалось простой "болтовней" набрать 700.000 подписчиков на You-Tube
Елена Крыгина, профессиональный визажист, одной из первых покорила YouTube-пространство под ярким званием бьюти-блогер. Сегодня, помимо 700-тысячной аудитории на личном канале, в копилке проектов под грифом Krygina собственная студия красоты, коробка продуктов для рассылки Krygina Box, интернет-магазин косметики и профессиональных аксессуаров Krygina Beauty Store и вот совсем скоро – выход собственной...